O secretário de Desenvolvimento Econômico, Agricultura e Pecuária, Tiano Felix, participou na última quarta-feira (04), em Cacimba do Silva, distrito de Itamotinga; de reunião com representantes da associação local e do Serviço Territorial de Apoio à Agricultura Familiar – SETAF de Juazeiro, para discutir a possível implantação de uma fábrica de beneficiamento de ovos naquela comunidade.
A região de Cacimba do Silva é destaque na criação de galinhas, através da Cooperativa dos Empreendedores Rurais de Cacimba do Silva e região (COOPERCAR). A atividade que tem crescido consideravelmente agrega valor à economia local, contribuindo para geração de emprego e renda do município. “Os integrantes da cooperativa possuem criatórios de galinhas em suas propriedades, que produzem cerca de cinco mil ovos por dia. Essa atividade tem ajudado na renda semanal dos associados”, informou o presidente da Cooperativa Márcio Irivan.
Márcio também explicou que a implantação da fábrica será de grande importância para a região, “pois irá profissionalizar e elevar a produção dos ovos, possibilitando a comercialização para outras comunidades e até mesmo outros municípios”, disse.
De acordo com o secretário Tiano Felix, a possível implantação da fábrica de beneficiamento de ovos, no distrito de Itamotinga, será um avanço para os pequenos produtores. “É uma forma de valorizar, ampliar e profissionalizar a atividade desenvolvida pelos produtores locais. A criação de galinhas e produção de ovos é algo relativamente novo, porém é uma alternativa econômica viável que tem possibilitado o aumento da renda familiar e a melhoria de vida dessas pessoas. Estamos empolgados com essa nova possibilidade”, observou Tiano.
A princípio a fábrica de beneficiamento de ovos terá capacidade de processamento de mais de 5 mil ovos/dia, com possibilidade real de crescimento. Ela irá trabalhar na lavagem, secagem, classificação e embalagem dos produtos.
Lene Radina/ ASCOM ADEAP
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