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As comemorações juninas já estão batendo à porta e o consumidor aproveita a semana da véspera do São João para adquirir produtos típicos da festa, a exemplo de milho verde e amendoim que podem ser encontrados a preço mínimos no Mercado do Produtor de Juazeiro e em outros mercados e feiras da cidade que comercializam comidas e ingredientes tradicionais nesta época do ano.
O vendedor Luiz Silva que comercializa milho em frente ao entreposto destacou que os preços do milho não tiveram aumento após a greve dos caminhoneiros. “Vendo milho aqui em frente ao Ceasa há mais de 5 anos e todos os anos nessa época conseguimos ter boas vendas. O milho vem da região do Salitre e é de ótima qualidade. Estamos preparados até o sábado para atender o consumidor”, disse o comerciante.
Outro destaque de vendas neste período é o coco seco que está custando R$2,17 o quilo. Também usado nas receitas juninas, o produto tem boa saída. A expectativa dos permissionários é que até sábado (23) as vendas tenham um crescimento, em relação ao ano passado. A maioria deles pretende fechar o período junino com bom lucro.
A dona de casa Luzia Brito já garantiu o amendoim do São João e demais produtos típicos. “Comprei um quilo de amendoim porque é o suficiente lá em casa e o preço está ótimo aqui no Ceasa. A unidade do milho também está bom por R$0,35 a 40 centavos a gente encontra. Vale muito a pena e é um produto de boa qualidade. Fazer as compras aqui foi bom porque levamos um produto com mais qualidade do que nos supermercados”, destacou a dona de casa que aprovou os preços.
A comerciante Maria Neuza Ferreira espera faturar bem. Todos os anos ela vende amendoim dentro do Ceasa. “O amendoim estou vendendo a R $ 5,00 o quilo, temos com casca e sem casca. Já deixei separado por quilo para facilitar o atendimento ao público. O milho que vendo é de qualidade e vem de São Paulo”, conta Maria Neuza.
Segundo dados do setor de Estatísticas do Mercado do Produtor em 2017 foram comercializados cerca de R$ 540 mil de milho; já o amendoim teve uma venda de R$900 mil ao ano. A expectativa da Autarquia Municipal de Abastecimento/AMA é que o entreposto venda nesse período mais de 70% desses produtos típicos. Os alimentos mais consumidos neste período do ano também são encontrados nos mercados centrais e feiras livres de Juazeiro. A direção da AMA destaca que os produtos podem ser encontrados com preço abaixo dos mercados tradicionais.
O diretor executivo da Autarquia Municipal de Abastecimento Mitonho Vargas, responsável pelas feiras, mercados e Camelódromo de Juazeiro ressaltou que todos os mercados estão preparados e abastecidos para receber grande público neste período. “Estamos nos organizando para que o público compareça ainda mais nesse período em nossas feiras e mercados para comprar os produtos típicos desta época do ano”, pontuou.
O Mercado do Produtor de Juazeiro comercializa anualmente cerca de R$ 800 milhões e é considerado o 1º entreposto da agricultura irrigada/familiar do Norte/Nordeste e o 4º maior em volume de vendas do Brasil.
O entreposto funciona de segunda a sexta das 2h às 22h, no sábado das 2h às 17h. O mercado Joca de Souza funciona de segunda a sábado das 6h às 18h, já o Arnaldo Vieira fica aberto dias de sexta e sábado das 6h às 18h e as feiras livres dos bairros geralmente funcionam aos domingos.
Daniela Duarte/AMA
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